Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru
3 vejce
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku vlažného mléka
2 lžíce vanilkového cukru
2 lžičky vinného kamene (nebo 1 kypřící prášek)
rebarbora
Drobenka: 2 lžíce hrubé mouky, 2 lžíce třtinového cukru, 2 lžíce rozpuštěného másla
Všechny sypké suroviny smíchejte, poté přidávejte postupně vejce, olej a mléko. Vymíchejte hladké těsto, které vlijte na vymazaný a moukou vysypaný plech (menší plech). Na těsto nakrájejte oloupanou rebarboru a úplně nahoru přijde drobenka.
Pečte při 180°C cca 35 minut.
Je to moc osvěžující a dobrý moučník. Je málo sladký, což je pro mě zcela vyhovující. Kdo má radši sladší, tak ať posype více drobenkou.
dobrou chuť!
Bezva recept, chystám se na koláč tento týden, kdo má rád rebarboru, je to pochoutka :)
OdpovědětVymazata děláte z rebarbory i něco jiného? Já ji znám jen do moučníků... :-/ ale ráda bych ji vyzkoušela i jinak...
VymazatMusím se přiznat, že i já ji používám především do moučníků,je dobrá v kombinaci s jahodama, ale je z ní i dobrá marmeláda :)
VymazatLeňulko,
OdpovědětVymazatjsem mile překvapená, protože jsem rebarboru chtěla tenhle týden vyzkoušet a ty jsi mi bez práce naservírovala lákavý receptík. Tak o víkendu peču..podle tvýho návodu ;-).
Vivi
jé tak to mi pak napiš, jak ti receptík chutnal... Mě přijde báječný. Jak jsem psala ne moc sladký, nadýchaný a hlavně je hned hotový ;-)
VymazatLeňulko, už mám recept opsaný a dnes (když nebudu večer po práci líná) ho udělám.
OdpovědětVymazatMinule jsem z rebarbory dělala něco jako crumble. Do máslem vymazaných kokotek jsem na kousky nakrájela rebarboru a jablko, bohatě zasypala drobenkou a dala zapéct do trouby na 200° asi na 25 minut. Manžel rebarboru moc nemusí, ale tohle mu moc chutnalo!
tiež sa chystám na nejaký rebarborový koláčik tak dúfam, že to stihnem a tento tvoj hrnčekový vyzerá lákavo :)
OdpovědětVymazatupečeno,snědeno, výborný :-)
OdpovědětVymazat