250 g změklého másla + trochu na formu
2 lžíce tvarohu (nemusí být)
180 g krupicového cukru
5 velkých vajec
500 g hladké mouky + hrubá na formu
1,5 sáčku kypřicího prášku do pečiva
špetka soli
250 ml mléka
potravinářské barvy (stačí červená, žlutá a modrá)
300 g bílé potahovací hmoty
moučkový cukr na podsypání
Máslo vyšlehejte z cukrem a tvarohem do pěny. Přidejte žloutky, mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec zašlehejte sníh z bílků. Těsto rozdělte na 6 částí a každou obarvete jinou barvou - žlutá, červená, zelená, modrá, fialová, černá. Těsto nalívejte vždy doprostřed dortové formy a další barvu zas doprostřed - nepromíchávat, nic. Nejlepší je kombinace červená, žlutá, fialová, modrá, zelená a černá.
Pečte při 180°C asi hodinu.
Hotové proříznout, naplnit krémem a potáhnout marcipánem.
jé, ten je krásně duhový... to se musí dětem líbit:-)
OdpovědětVymazatAjka