Asi nejlepší lívance, jaké jsem kdy jedla. Prostě Jamie O. nikdy nezklame... :-)
Jsou jednoduché, rychlé, nadýchané a dají se použít jak nasladko, tak naslano...
Budete potřebovat (3 porce):
3 vejce (žloutky, bílky zvlášť)
115g hladké mouky
140 ml mléka
1,5 lžičky kypřícího prášku
borůvky
rum
med
zakysaná smetana
vanilka
třtinový cukr
citronová kůra
Ušlehejte v jedné míse žloutek s mlékem, moukou a kypřícím práškem do hladké bílé pěny. V druhé míse vyšlehejte bílky se špetkou soli. Poté vše opatrně spojte. Smažte lívanečky.
Servírujte s borůvkovým žahourem (borůvky zahřejte a vyvařte z nich vodu, přidejte med a nakonec trošku rumu) a se zakysanou smetanou ochucenou vanilkou, cukrem a citronovou kůrou.
Tak toto nemá chybu, mňam...:))
OdpovědětVymazattak toto úžasne vyzerá a krásne foto :-)
OdpovědětVymazatděkuji... fotku jsem ladila opravdu dlouho :-) jedla jsem lívance studené, ale jsou opravdu výborné... :-)
OdpovědětVymazat...lívance....mňááámmm.... :)
OdpovědětVymazatkolik je z toho lívanečků?:)
OdpovědětVymazatjsou to 3 porce - zhruba. záleží na velikosti lívanečků. já jich měla zhruba 10. na jednu porci cca 3 kousky :-). Krásné vánoce
Vymazat