Recept:
250g sýru typu eidam, gouda,...
250g másla
250g hladké mouky
grilovací koření
mandle
Nastrouhejte sýr a ze všech surovin zpracujte těsto. Z těsta tvarujte kuličky a doprostřed vmáčkněte mandličku. Pečte při 180°C do zlatava. Jsou výborné teplé, ale vydrží i několik dní.
A teď slíbená svatební fotka :)
lákavé koláčiky, syrové tiež robievam a mladomanželom gratulujem, sú krásni :-)
OdpovědětVymazatKoláčky vypadají pěkně. Koukám, že to je základní těsto jako na tvarohové těsto. Jen místo tvarohu je tam sýr. Tam je taky všeho 250g :-)
OdpovědětVymazatJinak moc gratuluju ke svatbě a přeji hodně štěstí a lásky!!!
Těšila jsem se na recept, konečně něco jednoduchého, bez ztužených tuků apod. Koláčky jsem pekla na Silvestra, ale byla jsem zklamaná, příliš mastné těsto :-(. Vyloupali jsme jen mandle, zbytek jsem vyhodili, možná, kdyby se ubralo máslo?
OdpovědětVymazatto je asi otázka chuti... můžete přidat víc mouky. je fakt že taky dost záleží na typu sýru... když se to dělá z tučného sýru, tak je to hodně mastné. já když si to dělám doma, tak dávám méně másla. jen tolik aby těsto drželo pohromadě ;)
Vymazat