Estonský kringel

Po delší době se hlásím s novým receptem :-). Tentokrát něco netypického, ale o to víc efektivního ;) Představuji Vám estonský kringel ;). Je to ta správná volba pro milovníky tzv. "švýcarek" :-)

Na 1 kringel budete potřebovat:

Vajíčková pomazánka

Klasika všech klasik, která nesmí chybět v repertoáru žádných večeří :-). Čerstvé pečivo s vajíčkovou pomazánkou. Vajíčková pomazánka je takový můj evergreen mládí ;) Mám ho spojený s mámou a s celým dětstvím. Když jsem byla malá, byly u nás pomazánky častým hostem u večerního stolování - vajíčková, rybičková, budapešťská, česneková, škvarková, bramborová,...
Dnes již tak často pomazánky, v jejichž základu je máslo či jiný mléčný výrobek nedělám, spíše dávám přednost veganským verzím apod., ale o to víc si pak jednou za čas na takovéto poctivé pomazánce pochutnám. A pokud máte i vy chuť na takový malý návrat v čase, zde je recept...

Medovník alá Lenča

Medovník je lahůdka, kterou najdete snad v každé cukrárně, kavárně či restauraci. Tento dort si zamilovali snad všichni, kdo jej ochutnali. Existují tisíce "zaručeně" pravých receptů na medovník, prostě každá cukrářka si jej dělá trošku po svém. U mě zvítězil tento recept, jenž je kombinací a úpravou asi tří receptů.
A nejlépe chutná 2 dny po upečení ;).

Giveaway!

Na mém druhém blogu o zdravém stravování právě probíhá první giveaway SOUTĚŽIT MŮŽETE ZDE budu moc ráda, když se zapojíte a přidáte :-).

Kytičkový dort pro malou slečnu ;)

Přidávám další dortík pro inspiraci. Zdobení relativně jednoduché, pokud použijete kupovaný fondán a přitom výsledek se mi zdá velmi efektivní a krásný.

Jak je důležité míti...... kvalitní hrnec?

Jak moc je v kuchyni důležité mít kvalitní hrnec?

Zdroj: eshop.tescoma.cz

Při posledním úklidu své kuchyně jsem přišla na to, že ač mám plnou skříň hrnců, stejně používám jen minimum z nich. Máte to stejně?
Podle mého názoru si v kuchyni pro dva vystačíte pouze s několika málo kvalitními hrnci.

Genussfestival ve Vídni - pozvánka

Letos se již potřetí chystáme na Genussfestival do Vídně a proto bych ráda o této akci informovala i Vás.