Lívance jsem si poslední dobou opravdu oblíbila. Lívance z kynutého těsta stále budou patřit mezi mé oblíbené, ale baví mě zkoušet i nové recepty. Tento patří mezi ty vynikající, vláčné a nadýchané.A přitom opět na přípravu skoro nenáročné.
Suroviny:
250g ricotty
1 lžíce vanilkového cukru
2 vejce z volného chovu (bílky ušlehat zvlášť)
100 ml plnotučného mléka
80g hladké mouky
Postup je jednoduchý. Žloutky utřete s cukrem, přimíchejte ricottu, mléko a mouku. Úplně nakonec přimíchejte vyšlehaný sníh z bílků.
Smažte lívanečky na tenké vrstvě oleje. Podávejte s lžičkou jogurtu, ovocem a polité javorovým sirupem.
Mňam. Dobrou chuť!
Láska k vaření a dobrému jídlu mě provází už od dětství. Jako malá jsem strašně ráda pomáhala mamce s pečením vánočního cukroví a snad od devíti let jsem pekla, vařila a kuchtila dobrůtky. Mám dva sny týkající se vaření. První velký sen je otevřít si jednou svou malou cukrárnu. Mým druhým snem bylo založit si blog o vaření a jídle. Tento sen jsem si nyní rozhodla splnit. Vítejte u mě v kuchyni. Přeji Vám dobrou chuť! Leňulka
Mňam :-) milujem lievance , u nás dolky krásne sa ti vydarili .
OdpovědětVymazat