400g hladké mouky
200g másla
120g cukru
2 žloutky
šťáva a kůra z 1/2 citronu
1 lžíce mléka
Náplň:
2 tvarohy
2 vejce
150g cukru
kůra z 1/2 citronu
borůvky
Drobenka:
150g polohrubé mouky
150g cukru
3 lžíce rozpuštěného másla
Z přísad na těsto na válu vypracujte těsto a dejte na půl hodiny odpočinout. Mezitím si připravte z tvarohů, vajec, cukru a kůry z citronu náplň. A z mouky, cukru a másla drobenku. Těsto rozválejte na velikost plechu, potřete náplní, posypte borůvkami a posypte drobenkou. Pečte zhruba 40 minut při 180°C.
Je to opravdu výborný koláč.
Jééé, Leni, já jsem dneska taky pekla borůvkový koláč :-))) Ale z jogurtového těsta :-))
OdpovědětVymazatTo je dobrota, hned upeču,dík za recept...:))
OdpovědětVymazatČučoriedky sú jedno z najfamóznejších ovocí do koláčov. Ako deti sme chodievali na chalupu k tete do južných Čiech a to bolo borůvkobraní. Na tie chute nikdy nezabudnem. Len škoda, že nie sme z "borůvkového" kraja :-(
OdpovědětVymazatLenka, koláč vyzerá výborne a viem že aj výborne chutí, mňam :-)
OdpovědětVymazatUž peču a jsem zvědaváakorát z ostružin:)) Tak uvidíme;) Jinak vypadá výborně, děkuju za typ. Janule
OdpovědětVymazat