středa 15. srpna 2012

Lívance po americku podle Jamieho

Asi nejlepší lívance, jaké jsem kdy jedla. Prostě Jamie O. nikdy nezklame... :-)
Jsou jednoduché, rychlé, nadýchané a dají se použít jak nasladko, tak naslano...

Budete potřebovat (3 porce):
3 vejce (žloutky, bílky zvlášť)
115g hladké mouky
140 ml mléka
1,5 lžičky kypřícího prášku

borůvky
rum
med

zakysaná smetana
vanilka
třtinový cukr
citronová kůra

Ušlehejte v jedné míse žloutek s mlékem, moukou a kypřícím práškem do hladké bílé pěny. V druhé míse vyšlehejte bílky se špetkou soli. Poté vše opatrně spojte. Smažte lívanečky.
Servírujte s borůvkovým žahourem (borůvky zahřejte a vyvařte z nich vodu, přidejte med a nakonec trošku rumu) a se zakysanou smetanou ochucenou vanilkou, cukrem a citronovou kůrou.





6 komentářů:

  1. Tak toto nemá chybu, mňam...:))

    OdpovědětVymazat
  2. tak toto úžasne vyzerá a krásne foto :-)

    OdpovědětVymazat
  3. děkuji... fotku jsem ladila opravdu dlouho :-) jedla jsem lívance studené, ale jsou opravdu výborné... :-)

    OdpovědětVymazat
  4. ...lívance....mňááámmm.... :)

    OdpovědětVymazat
  5. Odpovědi
    1. jsou to 3 porce - zhruba. záleží na velikosti lívanečků. já jich měla zhruba 10. na jednu porci cca 3 kousky :-). Krásné vánoce

      Vymazat

Děkuji za každý komentář. :-) Hezký den

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...