čtvrtek 19. dubna 2012

Chřestové dortíky

Inspirace: Gurmet 5/12

Další chřestová dobrůtka :-). Vhodná jako lehká večeře nebo jako výborný teplý předkrm.
Hotovo máte za 10 minut a pak jen čekáte než se dobrůtka upeče. Jste zvědaví? Tak čtěte dál.

Suroviny na 4 porce:
500g chřestu (já použila bílý, ale vzhledově se lépe bude vyjímat chřest zelený)
500g listového těsta
250g dobrého sýra (v receptu je uvedeno mascarpone nebo brynza, já použila lučinu a výsledek byl výborný)
50g strouhaného parmazánu plus trochu hoblinek na ozdobu
olivový olej
sůl (nemusí být, parmazán je slaný dost)

Postup:
Troubu si rozehřejte na 200°C.
Listové těsto rozválejte a nakrájejte na obdélníky. Doporučuji udělat pro každého strávníka 2 obdélníky (tudíž 8 ). V míse smíchejte sýr s parmazánem. Tuto směs rozdělte na listové obdélníky a rozetřete (okraje nechte volné!). Na sýrovou směs položte 2 minuty povařený a oloupaný chřest. Hojně zakápněte olivovým olejem. Pečte dozlatova zhruba 20 - 25 minut. Před dopečením posypte hoblinkami parmazánu. Hned servírujte. :-)

Dobrou chuť!

P.S. - Je to fakt mňamózní! :-)

Nepromarněte možnost zúčastnit se soutěže!!! ZDE !!!

3 komentáře:

  1. To vypadá moc lákavě, díky za tip!

    OdpovědětVymazat
  2. Dobré a zdravé mňamky tu máš, jídla přesně pro mě ;-) Btw koukni na můj blog, nominovala jsem Tě na Versatile Blogger Award ;-)

    http://mamou-stylove.blogspot.com/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. moc děkuji za nominaci ;-) na tvůj blog chodím často ;-) je moc fajn a inspirující ;-)

      Vymazat

Děkuji za každý komentář. :-) Hezký den

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...