Tak dobře :-) Jde o bramborovo - kuskusové šťouchance. Jde o jednoduchou večeři, kterou snadno připravíte ze "zbytků". Stačí mít např. od oběda vařené brambory a od minulého dne trošku kuskusu.
Na trošce oleje osmahněte cibulku a hromadu pórku (doporučuji tak 1 cibuli a 1 pórek na jednu porci). Do opečené cibulky vmíchejte 1 díl našťouchaných brambor a 1 díl uvařeného kuskusu. Vše promíchejte, osolte, opepřete a trošku opečte.
Poté již jen naservírujte a dobrou chuť.
Vyzkoušejte různé obměny. Základ zanechte bramborový, ale můžete místo kuskusu přidat luštěniny, jáhly, cizrnu a další. :-)
hmmm :-) tipuju si to na kuskus s pórkem :D
OdpovědětVymazatvypada to na kus kus s porkem :D
OdpovědětVymazatz části máte pravdu ;-)
OdpovědětVymazathmm, pórková část jen pravdivá? :P co jáhly?
OdpovědětVymazatno spíš k tomu kuskusu a porku jeste neco přidat ;-) jinak z jáhel je to taky moc dobrý... ale nečekejte žádný zázrak, je to jen taková jednoduchá mňamka :-)
OdpovědětVymazattak copak tam ještě může být :-) vidím správně i cibulku? není v tom třeba ještě uzené tofu nebo tak něco?
OdpovědětVymazat