úterý 21. února 2012

Zapečené zeleninové brambory

Dnes mám pro Vás recept na nenáročnou, zdravou, rychlou, chutnou a bezmasou večeři. Hotovo budete mít za 10 minut, pak už jen musíte počkat, než se dobrota upeče.
Potřebujete:
3 lžíce oleje
8 brambor
1 mrkev
1/2 pórku
1 cibule
artyčoky
2 vejce
3 dcl mléka
1 lžíce plnotučné hořčice
sůl
pepř
uzená paprika

Do pekáče nalijte olej. Poté na dno naskládejte na kolečka nakrájené a oloupané brambory tak, aby pokryly celé dno. Na brambory nasypte nakrájenou cibuli, mrkev, pórek a artyčoky. Směs lehce posolte. Poté zas naskládejte plátky brambor. V misce rozmíchejte mléko, 2 vejce, sůl, hořčici, pepř a uzenou papriku. Touto směsí zalijte brambory a dejte péci. Pečte do změknutí brambor. Až budou měkké, tak pekáč vytáhněte a brambory posypte strouhaným sýrem a dejte ještě na chvíli zapéci.

Dobrou chuť!

5 komentářů:

  1. Hmm, jak tam vidim artycoky, tak me to laka a dost :) Pekny napad na veceri :)

    OdpovědětVymazat
  2. byl to takový recept "co je načatého v ledničce" a dopadlo to výborně ;-)

    OdpovědětVymazat
  3. Ahoj, na kolik je to porcí? Díky:-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. ahoj, tak 2 - 3 porce... ;-) záleží na hladu ;)

      Vymazat

Děkuji za každý komentář. :-) Hezký den

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...